~2 - 3 dl
200 g (pienempi prk) paseerattua tomaattia
130 g (1 tuubi) tomaattipyreetä
3/4 dl hunajaa
1 1/4 dl punaviinietikkaa
1 tl suolaa
1 tl suolaa
½ tl cayennepippuria
½ tl rouhittua mustapippuria
½ tl paprikajauhetta
1/4 tl valkosipulijauhetta
1/4 tl sipulijauhetta
1/4 tl kanelia
Lisää paseerattu tomaatti, tomaattipyree, hunaja ja punaviinietikka kattilaan tai pannulle. Mausta ja keitä hiljalleen noin 25 minuutin ajan välillä sekoitellen. Ylimääräisen kastikkeen voit vaikka pakastaa ja käyttää grillauskastikkeena myöhemmin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti